RM017 – La Cucina Caprese – I Faraglioni

Ricettari magnetici della Cucina Italiana. Pagine 20. Un breve viaggio alla scoperta della cucina tradizionale dell’isola di Capri, la vera Perla del Mediterraneo. Dalla Calamarata Caprese al Risotto Marina Grande, venti ricette divise in due graziosi volumi. La pubblicazione e’ accompagnata dalle splendide gouache della Collezione Savarese.